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Généreux, ample et étoffé.

Sucre résiduel
Alcool

14 % vol

Type de vin

Vin moelleux

— OU —

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Catégorie : Gamme Saveur Étiquettes : Accords sucrés salés, Champignons
  • Description
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  • Terroir
  • Transport et remises
Description

DÉGUSTATION

Il brille par son équilibre, et sa fraîcheur structurante vient tempérer sa puissance et sa rondeur. Au nez, il développe des notes fumées ainsi que des effluves de fruits secs, de miel, de cire d’abeille.

Garde

12°C
5-7 ans

Accords Mets/Vins

Vin moelleux
Il s’entend à merveille avec une poelée de champignons et se prête parfaitement aux accords sucrés salés.
Caractéristiques

Caractéristiques

Caractéristique du vin

Appellation : AOC Alsace
Cépage : Pinot Gris
Couleur : Blanc
Millésime 2018

Caractéristique Techniques

Type de vin : moelleux
Sucres résiduels (g/l) : 22,7
Acidite totale (g ac. tartrique/l) : 5,4
Alcool (% vol.) 14
pH : 3,13
SO2 libre (mg/l) 96
SO2 total (mg/l) 30
Terroir

Terroir

Conduite de la vigne

Terroir : Argilo-calcaire
Culture : Culture Biologique
Age moyen des vignes : 15 ans
Exposition : Sud
Rendement : env. 65hl/ha
Transport et remises
FRAIS DE TRANSPORT
Jusqu'à 36 bouteilles : FORFAIT 30 €
A partir de 36 bouteilles : TRANSPORT OFFERT
REMISES PAR QUANTITÉ
A partir de 60 bouteilles : REMISE 3%
A partir de 120 bouteilles : REMISE 5%
A partir de 180 bouteilles : REMISE 7%

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