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Gewurztraminer 2018

10,20 €

Ce cépage se reconnaît entre tous par ses arômes de litchi, de mangue et d’épices douces.

Alcool

13,5 % vol

Type de vin

Vin moelleux

Sucre résiduel

de 20 à 50 g/l de sucre résiduel

— OU —

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Catégorie : Gamme Saveur Étiquettes : Apéritifs, Desserts, Fromages corsés
  • Description
  • Caractéristiques
  • Terroir
  • Accords mets-vins
  • Transport et remises
Description

DÉGUSTATION

Ce cépage se reconnaît entre tous par ses arômes de litchi, de mangue et d’épices douces. L’ensemble est très flatteur ! En bouche, ce vin explose en arômes, et caresse le palais d’une discrète sucrosité. Un gewurztraminer presque sec comme on en trouve rarement.

Garde

12°C
5-7 ans

Accords Mets/Vins

Vin moelleux
Le Gewurztraminer trouve toute sa place à l’apéritif et s’associe natu­rellement aux cuisines du monde. Sur un plateau de fromage, il s’illustre aux côtés des forts en goûts, tels le munster ou le maroilles. Enfin, à l’heure du dessert, il envoutera une tarte aux abricots ou une crème caramel.
Caractéristiques

Caractéristiques

Caractéristique du vin

Appellation : AOC Alsace
Cépage : Gewurztraminer
Couleur : Blanc
Millésime 2018

Caractéristique Techniques

Type de vin : moelleux
Sucres résiduels (g/l) : 25
Acidite totale (g ac. tartrique/l) : 4.6
Alcool (% vol.) 13,5
pH : 3,31
SO2 libre (mg/l) 27
SO2 total (mg/l) 96
Terroir

Terroir

Conduite de la vigne

Terroir : Argilo-limono-siliceux
Culture : Culture Biologique
Age moyen des vignes : 30 ans
Exposition : Est
Rendement : env. 58 hl/ha
Accords mets-vins

Accords mets-vins

Nouilles chinoises sautées aux crevettes

Transport et remises
FRAIS DE TRANSPORT
Jusqu'à 36 bouteilles : FORFAIT 30 €
A partir de 36 bouteilles : TRANSPORT OFFERT
REMISES PAR QUANTITÉ
A partir de 60 bouteilles : REMISE 3%
A partir de 120 bouteilles : REMISE 5%
A partir de 180 bouteilles : REMISE 7%

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