15,20 €
Un Gewurztraminer Grand Cru typique de son terroir.
| Sucre résiduel | |
|---|---|
| Alcool | 13,5 % vol |
| Type de vin | Vin moelleux |
DÉGUSTATION
Ses arômes de fruits exotiques (mangue, ananas) sont bien marqués. En bouche, il est nettement plus moelleux que le millésime 2014, avec toutefois une pointe de fraîcheur en fin de bouche.
Garde
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10-12°C |
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7-10 ans |
Accords Mets/Vins
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Vin moelleux |
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Ce grand vin trouve sera parfait à l’apéritif, avec des fromages corsés ou avec un foie gras. |
Caractéristique du vin
| Appellation : | AOC Alsace Grand Cru |
| Cépage : | Gewurztraminer |
| Couleur : | Blanc |
| Millésime | 2015 |
Caractéristique Techniques
| Type de vin : | moelleux |
| Sucres résiduels (g/l) : | 39 |
| Acidite totale (g ac. tartrique/l) : | 4,3 |
| Alcool (% vol.) | 13,5 |
| pH : | 3,43 |
| SO2 libre (mg/l) | 32 |
| SO2 total (mg/l) | 170 |
Conduite de la vigne
| Terroir : | Marno-Calcaire |
| Culture : | Culture Biologique |
| Age moyen des vignes : | 25 ans |
| Exposition : | Sud |
| Rendement : | env. 35hl/ha |
| Jusqu'à 36 bouteilles : | FORFAIT 30 € |
| A partir de 36 bouteilles : | TRANSPORT OFFERT |
| A partir de 60 bouteilles : | REMISE 3% |
| A partir de 120 bouteilles : | REMISE 5% |
| A partir de 180 bouteilles : | REMISE 7% |
